然而卻有許多初學(xué)者都會(huì)有些相同的問(wèn)題:“銅壺煮水泡茶好嗎?和鐵壺煮水有什么不一樣嗎?甚至有人認(rèn)為銅壺泡茶對(duì)身體有害的誤解”今天我們來(lái)談?wù)勩~茶具的淺識(shí)。
銅的密度較高,相對(duì)鋁鐵而言分解量更小,比鐵鋁穩(wěn)定。但只要是金屬在燒水過(guò)程中都會(huì)分解微小一部分金屬物質(zhì),銅壺煮水在一定溫度下也會(huì)析出微量銅元素,而銅元素對(duì)身體十分有益。
銅與健康同時(shí),銅元素對(duì)貧血患者有著一定的影響,缺銅元素的患者是很難改善貧血的癥狀,也是因?yàn)殂~元素影響著血紅蛋白的合成。血紅蛋白的偏低就容易形成貧血。而且銅也能預(yù)防心血管疾病和預(yù)防癌癥的作用。
銅綠與生活銅壺、銅鍋和銅制盛水容器被使用了幾千年,至今尚未收到任何人體健康由此受損的醫(yī)學(xué)報(bào)告,也就證明了銅綠無(wú)毒對(duì)人體無(wú)害。
銅壺的時(shí)間有著很深厚久遠(yuǎn)的歷史。在現(xiàn)如今,西南地區(qū)尤其是云南地區(qū)許多茶館,包括茶馬古道上的茶館老店,用大銅壺的頗多。另外,藏區(qū)、新疆、內(nèi)蒙等地,銅壺沏奶茶非常普遍,在中國(guó)古代至今,銅茶具就一直使用從未斷過(guò)。這也能證明了,銅茶具這一文化的底蘊(yùn)深厚。
每一個(gè)愛(ài)喝茶人士會(huì)有著自己一套心愛(ài)的茶具。昆明工藝品廠家告訴你一套好的茶具也能泡出一壺心曠神怡,茶香四溢的茶來(lái)。朱炳仁大師的“茶道藝術(shù)”作品,盡能體現(xiàn)了茶道文化的淵源流傳,深厚的文化底蘊(yùn)。其中包括了茶葉罐,茶盤(pán),茶碟等必備茶具。
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